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Enero 2012

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▼ 2012 (9)
- ▼ 11/04 (9)

Recetas

Bacalao a baja temperatura
Cataplana de Bogavante
Crema de verduras
Crema de verduras y mouse de gambas de Palamós con flores
Higos al Pedro Ximénez con gelée y Mousse de mascarpone
Higos con ibérico y gorgonzola
mejillones y rape
Menestra de verduras con varios tipos de cocción
Rebujito
sobre cama de puré de boniato y verduritas
Tomate relleno de bacalao sobre hummus

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